Đối với những người làm nghề sư kê có kinh nghiệm, việc đổ gà là một kỹ năng quan trọng không thể phủ nhận. Để giúp cho dòng gà sau này phát triển với nhiều phẩm chất tốt, kỹ thuật đổ gà phải được thực hiện một cách chính xác và tỉ mỉ. Tuy nhiên, không phải ai cũng nhận ra được lợi ích của việc này. Vậy thì, các kỹ thuật đổ gà đá phổ biến hiện nay là gì? Hãy cùng tìm hiểu trong bài viết sau đây nhé.
Contents
Kỹ thuật đổ gà đá là gì
Kỹ thuật đổ gà đá là phương pháp lai tạo để giữ lại những gen tốt từ bố mẹ và truyền cho dòng gà sau này. Việc này đóng vai trò quan trọng trong việc bảo tồn nòi giống gà, đặc biệt là đối với các giống gà hiếm có khả năng chiến đấu cao và liên tục thắng.
Kỹ thuật đổ gà đá theo phương pháp lai cận huyết
Lai cận huyết hiện là một trong những kỹ thuật đổ gà đá phổ biến nhất ngày nay. Đây là một kỹ thuật đòi hỏi độ chính xác cao, đòi hỏi sự chọn lọc kỹ càng và tính toán tỷ lệ giữa gà bố mẹ cẩn thận.
- Phương pháp đổ gà lai cận huyết nhẹ: Lai cận huyết nhẹ là việc lai gà đá cựa sắt giữa các con gà là anh em họ hàng với nhau, tỷ lệ thành công là 6.3%.
- Phương pháp đổ gà lai cận huyết vừa: Lai cận huyết vừa được thực hiện thông qua cách lai tạo gà F1, với tỷ lệ là 12.5%.Sự khác biệt giữa hai con gà trong lai là 3 đời. Sự khác biệt giữa hai con gà trong lai là 2 đời. Lai giữa các con gà anh em có thể là từ cùng mẹ khác cha hoặc ngược lại.
- Phương pháp đổ gà lai cận huyết nặng: Lai cận huyết nặng là khi lai tạo giữa hai cá thể trong cùng một đàn, là anh em họ hàng với nhau, tỷ lệ là 25%.
Kỹ thuật đổ gà đá theo tùy ý
Lai cận huyết là phương pháp tập trung vào việc duy trì và cải thiện các gen có liên quan trong một dòng gà. Mặc dù phương pháp này mang lại những kết quả tốt, nhưng cũng có nguy cơ cao về việc gà con có thể phát triển các khuyết điểm di truyền nếu xuất hiện hiện tượng lặn gen không mong muốn.
Tuy nhiên, nếu không xảy ra các vấn đề về di truyền, thì gà con thường có sức khỏe tốt và có khả năng thi đấu tốt hơn. Đó chính là lý do tại sao phương pháp này được coi là một trong những phương tiện phổ biến nhất để duy trì dòng gà.
Phương pháp đổ gà lai xa
Kỹ thuật đổ gà đá theo phương pháp lai xa là việc lai ghép giữa hai cá thể không có mối quan hệ huyết thống với nhau. Mục tiêu của kỹ thuật này là tạo ra các con gà sở hữu các gen tốt nhất có thể. Các phương pháp lai xa bao gồm:
Phương pháp đổ gà lai trực tiếp
Thực hiện lai giữa hai giống gà thuần chủng để tạo ra con có sự kết hợp các đặc điểm của cả giống gà trống và gà mái. Phương pháp này thường được áp dụng để bảo tồn dòng thuần chủng cho giống gà.
Phương pháp lai ba dòng
Sử dụng một trong hai con gà là con lai và kết hợp với một giống gà thuần chủng khác. Kết quả là con gà trưởng thành sẽ thừa hưởng đặc điểm của cả hai giống gà.
Ví dụ: Một con gà lai giữa gà Úc và gà Peru được kết hợp với gà mái thuần chủng dòng Asil. Con gà sinh ra sẽ mang trong mình các đặc điểm của cả ba giống gà.
Phương pháp lai bốn dòng
Cách lai bốn dòng là một trong những phương pháp phổ biến, trong đó sử dụng cả gà bố và gà mẹ là gà lai đã được lai tạo trước đó. Kết quả là con gà sẽ mang đặc điểm của cả 4 dòng gà.
Phương pháp này, mặc dù mang lại kết quả hiệu quả, nhưng cũng đi kèm với chi phí khá cao bởi vì tồn tại nguy cơ tính trạng xấu có thể kết hợp lại trên một con gà, làm cho việc truyền gen không thuận lợi. Trong khi đó, kỹ thuật đổ gà đá thông qua lai xa có thể sử dụng phương pháp xem chân gà để đánh giá cân nặng của gà con.
Kỹ thuật đổ gà đá khác nên tham khảo
Ngoài lai cận huyết và lai xa, còn có nhiều phương pháp khác để đổ gà đá. Mặc dù không được sử dụng rộng rãi nhưng nếu thực hiện đúng cách, chắc chắn gà con sẽ có sức mạnh chiến đấu đặc biệt. Các phương pháp này thường được áp dụng tại các trang trại chăn nuôi gà đá.
Kỹ thuật đổ gà đá theo phương pháp lai dựa
Lai dựa: Phương pháp này phụ thuộc vào việc sử dụng gà trống từ nhà khác. Mặc dù tương tự với lai xa, nhưng chỉ sử dụng một con gà duy nhất. Ưu điểm của cách này là có thể cải thiện chất lượng gen của dòng gà. Nhưng tất cả gà trống trong đàn của bạn sẽ bị loại bỏ, và chất lượng gen phụ thuộc vào gà trống từ hàng xóm.
Kỹ thuật lai cuốn
Đây là phương pháp lai gà mái sử dụng phân nhóm để lai tạo. Có thể lai gà mái trẻ với gà trống trưởng thành hoặc gà trống trẻ. Phương pháp này giúp tạo ra bầy gà mái sau này với đa dạng gen. Tỷ lệ sau khi lai là 1 trống – 10 mái. Phương pháp này thường được sử dụng cho gà lấy trứng.
Kỹ thuật lai quần
Là phương pháp lai tạo dành cho gà thịt. Kỹ thuật này thích hợp cho các trang trại cần điều chỉnh tỷ lệ giữa gà trống và gà mái. Bạn có thể phối hợp 20 con gà trống với 180 – 200 con gà mái trong mô hình trang trại lớn. Trong trường hợp trang trại nhỏ, tỷ lệ lai có thể là 5 trống – 12 mái.
Nếu bạn không có kinh nghiệm tính toán tỷ lệ lai cận huyết, có thể dẫn đến việc gà con trở nên ngắn và đen dần. Tuy nhiên, điều này có thể được cải thiện bằng cách lai xa trong một thế hệ sau đó trở lại phương pháp truyền thống.
Khi đối mặt với vấn đề về lão hóa gen hoặc lai cận huyết, bạn có thể lai trộn với dòng gà bên ngoài để cải thiện chất lượng của đàn gà con.
Sử dụng kỹ thuật khóa gen
Người Mỹ thường sử dụng phương pháp khoá gen để giữ lại các đặc tính mong muốn trong một dòng gà. Ví dụ, nếu bạn muốn tạo ra một dòng gà có chân xanh và mắt ếch, cũng như đặc điểm đá mu lưng, bạn có thể áp dụng phương pháp sau:
- Bắt đầu bằng việc lai gà mái chân xanh mắt ếch với gà trống đá mu lưng. Đây có thể coi là việc “kết hợp gen tiên khởi”.
- Kết quả của cuộc phối giống này sẽ tạo ra bầy gà con F1 (thế hệ thứ nhất), mà dường như khỏe mạnh và mang đặc điểm mong muốn.
- Trong bầy gà F1, bạn chọn con trống mạnh nhất có đá mu lưng để lai với các con mái trong bầy có chân xanh mắt ếch đẹp nhất. Quá trình này tạo ra bầy gà con F2 (thế hệ thứ hai), và ở đây, phương pháp khoá gen kết thúc.
Như vậy, phương pháp này giúp lưu giữ và tạo ra các đặc tính mong muốn trong dòng gà một cách hiệu quả.
Kết luận
Dưới đây là những kỹ thuật đổ gà đá phổ biến nhất trong chăn nuôi gà đá hiện nay. Mỗi kỹ thuật đều có những hạn chế riêng và yêu cầu sự am hiểu sâu sắc từ phía những người chăm sóc gà. Kết hợp với việc áp dụng các phương pháp huấn luyện gà đá hiệu quả, sẽ giúp đạt được kết quả tốt nhất trong việc nuôi dưỡng và rèn luyện gà đá. Để biết thêm nhiều mẹo và thông tin hữu ích khác, bạn có thể truy cập vào trang web dagathomo nhé.
